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Your search : [ author:文·写真 劉東平] Total 774 Search Results，Processed in 0.093 second(s)
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61. 媽祖信仰の古里―湄州島
福建省の湄州湾に、太い眉のような形をした小島がある。面積は一六平方キロ、海の女神媽祖の古里―湄州島で、信者一億人の媽祖信仰の発祥地であり、現在世界中一億人の五〇〇ある媽祖廟の本家がここにある。媽祖の本名は林默、宋の建隆元年（九六〇）三月二十三日（旧暦）に生まれた。彼女は心根が優しくてよく人助け、薬草を用いて病気の変化を予知した。また水の性質や気象に通じ、天気の変化を予知して出航の可否を判断した。し
Author: 文 劉東平 絵 魯忠民 Year 1996 Issue 9 PDF HTML
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62. 海浜レジャーのメッカ厦門（アモイ）
厦門は中国福建省にある有名な港で人口一二〇万人、同省第二の都市である。亜熱帯海洋性気候のため、夏冬ともに過ごし易く、年間の平均気温は、摂氏十二度で、一年を通じて観光に適している。風景は山、海、岩、洞窟、寺院、庭園、花、樹木すべてに秀で、さらに民族と地方の特色を備え、故城、古跡も豊富で歴史的な文物の観賞もできる。現在厦門には、①海上花園の鼓浪嶼②名刹南普陀③植物公園万石山④集美鎮の四つの遊覧区と一本
Author: 文·劉東平 絵·魯忠民 Year 1996 Issue 11 PDF HTML
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63. 今年の中国旅行で新しい体験を
―今年の始めに江沢民国家主席がテレビや新聞などのメディアを通して世界に向けて「九七·中国旅遊年が遂にやって来た」と発表しましたね。中国郵電部（郵政省にあたる）はこのほど九七·中国旅遊年記念切手を発行しましたし…。初めにこの旅遊年を開催する意義について伺いたいのですが。何 一九九二年に中国国家旅遊局は中国民航と共同で中国友好観光年を開催し、続いて九三年から九六年にかけ「九三·中国山水風光の旅」「九四
Author: 聞き手 本誌記者 劉東平 Year 1997 Issue 3 PDF HTML
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64. 健康都市保定の老人たち
北京から一四〇キロほど南に下ると河北省保定市に着く。同市は伝統的に健康増進活動に力を入れており、平均寿命が全国平均より六·四歳高い長寿の町である。同市は市独特の伝統文化を広めるため、九一年から毎年十月に「敬老健身祭」を実施しているが、この祭りに国の内外から大勢の客が集まっており、国が定めた十四の専門旅遊項目の一つ「中国保健旅遊専門コース」となっている。祭りの間は、町中に提灯をつるし、五色の幔幕を張
Author: 写真·閻彤 文·劉東平 Year 1997 Issue 3 PDF HTML
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65. 金色に映える梅里雪山を見る
中甸をたち、車は徳欽県に向かった。徳欽は迪慶州の一番北部にある県で、チベットと境を接している。白茫、梅里の二大雪山があり、とうとうたる瀾滄江と金沙江が山あいを流れている。雲南―チベット自動車道路を走りながら、わたしは自由に通行できるようになった天険の美しさと険しさを心ゆくまで観賞した。北へ行けば行くほど、山は雄大になり、変化に富んでくる。車が山頂に至ると、眼前に雲が棚引き、眼下は底知れぬほどの深い
Author: 写真 文·劉東平 胡婭華 Year 1999 Issue 4 PDF HTML
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66. 心やすらぐ広西少数民族の山里
「皆さんは運がいいですよ」。広西チワン族自治区竜勝県で私たちを出迎えてくれた同県旅遊局の曽さんは、開口一番、そう言って笑った。「昨日までどしゃ降りが続きましてね。今日、竜脊（ロンジー）の棚田への道が通れるようになったばかりなんです」。竜脊という地名は、耳にした覚えがあった。広西チワン族自治区に二十カ所ある一級風景区の一つで、桂林の北百キロほどの距離にある。ここで撮影された多くの写真が、国際的な賞を
Author: 文·劉東平 写真·曽暁明 Year 1999 Issue 12 PDF HTML
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67. 雲南省片馬鎮 民族の誇り受け継ぐ国境の町
片馬鎮は雲南省リースー（傈傈）族自治州の州都六庫から西北へ約九十キロ、ミャンマーとの国境近くにある。早朝、六庫を発った私たちは海抜三〇〇〇メートル以上の風雪埡口という峠を越え、夕方近くなってようやく片馬鎮にたどり着いた。抗英戦争の記憶中国とミャンマーの国境に立って西の方角を眺めてみると、ミャンマーの森や川、そして村落が見える。私はその風景を見つめながら、列強諸国に対するわが国の抵抗の歴史を振り返っ
Author: 写真 文·劉東平 董建華 Year 2000 Issue 5 PDF HTML
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68. 内蒙古自治区バヤンオボ自然保護区
バヤンオボ自然保護区は、内蒙古自治区赤峰市のヘシグテン旗」（中国の県に相当）に位置する。赤峰の旗の中で最大面積を誇るヘシグテン旗には、大興安嶺のすそ野や標高二〇〇〇メートル余りの山々、氷河期の石林の遺跡、ゴンガル草原、ダリノル湖などがある。豊かな地形に彩られた風光明媚な場所である。北京から夜行列車に乗って翌朝、赤峰に到着した。そこから赤峰林業局のジープに乗り換え、バヤンオボを目指す。三時間ほど走る
Author: 写真·崔玉堂 文·劉東平 Year 2001 Issue 4 PDF HTML
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69. 蒸臘肉（湖南料理）
馬凱餐庁は湖南料理の店として有名。三百以上のメニューがありますが、一番知られているのが「蒸臘肉」、なかなか好評です。まず用意するのは、新鮮なブタ肉1500グラム。これを細長く切り、塩、白酒、砂糖、さんしょうを少々ふりかけ、手で全体にひろげます。それからカメの中に置いて、三日間寝かせます。三日たったらひっくり返し、また三日置きます。カメから取り出したら、風通しのいいところにつるします。日にあてないこ
Author: 文·写真 狄華 Year 1990 Issue 12 PDF HTML
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70. 詩礼銀杏（孔府料理）
北京の琉璃廠。ここの文化街にある孔膳堂飯荘は、孔府（山東省曲阜にある孔子の邸宅）料理の店として、内外の美食家によく知られ、多くの客で賑わっています。孔府料理の特徴は、料理のひとつひとつが作り方も、味も違うこと。歴代の高官や貴族に愛され、また、皇帝に献上された料理でもあります。ここで紹介するのは、孔府料理の中でも甘味のある料理です。材料はギンナン。殻を取り、苦味のある心を除き、薄膜をはいだら、せいろ
Author: 文·写真 秋華 Year 1991 Issue 6 PDF HTML