ボーイの助手から最年少の総支配人に

崔さんが就職したとき、中国はちょうど改革開放の初期だった。シェラトングループは北京初の合弁の五つ星ホテル「北京シェラトン長城ホテル」をオープン。崔さんはボーイの助手から始まって、一年後にはチームリーダーに昇格した。シェラトンホテルでの仕事経験は、貴重な財産となっている。ある時、外国人のマネージャーが、自分がボーイをしていたのは十八歳の頃だと話してくれた。当時十八歳だった崔さんは、「自分はいつになっ...