東西文化が交差するいま時のレストランへ

むかし3S、いま4S。日本人ビジネスマンが駐在したい世界の都市と言えば、以前ならサンフランシスコにシドニー、シンガポール。頭文字をとって3Sだったのが、最近はそこに上海が加わって、4Sになっていると聞く。ここ数年で上海の生活環境はグググンとアップ。気候といい、暮らしやすさといい、3Sにひけをとらなくなってきたというわけだ。上海は今、まさに高度経済成長の真っ只中。世界中からお金と人間が集まってくる。...