生きることに夢中であれば時の流れは速いもので、初めて北京の土を踏んでからもう七年以上経ってしまった。私が北京に来た経緯はちょっとしたきっかけである。北京友誼商店のすぐ西隣に、国際クラブという外国人と中国人の交流を促進させるクラブがあるが、この国際クラブが日本レストランを開業することになり、ついては中国の若者を研修させてくれる日本の企業はないだろうか、と北京在住のある日本人に打診があり、巡り巡ってそ...
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生きることに夢中であれば時の流れは速いもので、初めて北京の土を踏んでからもう七年以上経ってしまった。私が北京に来た経緯はちょっとしたきっかけである。北京友誼商店のすぐ西隣に、国際クラブという外国人と中国人の交流を促進させるクラブがあるが、この国際クラブが日本レストランを開業することになり、ついては中国の若者を研修させてくれる日本の企業はないだろうか、と北京在住のある日本人に打診があり、巡り巡ってそ...