むかしむかし、雲夢城の北の雲台山に、王雲姑というおばさんがいた。ある日、おばさんはうどんの中に新鮮な魚のスープを入れてみた。家族のみんなが「ウン、これはおいしい」と言った。おばさんはまた一つ、とっさにひらめいた。メリケン粉に魚の身をいれてうどんに作ったらどうかしら……。そこで新鮮な魚をきれいに洗って細かくきざみ、メリケン粉にいれてうどんを作ってみた。これがあの雲夢魚麵(ユインモンユイミエン)の始ま...
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むかしむかし、雲夢城の北の雲台山に、王雲姑というおばさんがいた。ある日、おばさんはうどんの中に新鮮な魚のスープを入れてみた。家族のみんなが「ウン、これはおいしい」と言った。おばさんはまた一つ、とっさにひらめいた。メリケン粉に魚の身をいれてうどんに作ったらどうかしら……。そこで新鮮な魚をきれいに洗って細かくきざみ、メリケン粉にいれてうどんを作ってみた。これがあの雲夢魚麵(ユインモンユイミエン)の始ま...