北京にまたひとつ新名所誕生「肯徳基炸鶏快餐庁」

「肯徳基炸鶏快餐庁」が去年の十一月、北京にオープンした。「肯徳基」ってなに、と思われる読者は、上の写真をじっくり見ていただきたい。写真左隅に立つ白髪の老人。で、お分かりになったのでは。そう、「肯徳基」はケンタッキー、「炸」はフライド、「鶏」はチキンの中国語訳。場所は、王府井と並ぶ北京随一の繁華街·前門。三階建てのケンタッキー·フライドチキン北京店には、五百人分のテーブルが用意されている。世界各国に...