ひとことアドバイス●中国では、商品を目方で売ることが多いのです。ビニール製テーブルクロースから釘、針金、それに包丁をとぐ砥石も、1斤(500g)いくら、あるいは1キロいくらという売り方をします。食べ物も、酒、油、酢、酱油はもちろん、タマゴ、生うどん、ギョーザ、はてはレストランでご飯を注文する時も、目方で注文するのです。ふつうは、一食2両(1両は1斤の10分の1。2両は100g)もあれば十分。よぼど...
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ひとことアドバイス●中国では、商品を目方で売ることが多いのです。ビニール製テーブルクロースから釘、針金、それに包丁をとぐ砥石も、1斤(500g)いくら、あるいは1キロいくらという売り方をします。食べ物も、酒、油、酢、酱油はもちろん、タマゴ、生うどん、ギョーザ、はてはレストランでご飯を注文する時も、目方で注文するのです。ふつうは、一食2両(1両は1斤の10分の1。2両は100g)もあれば十分。よぼど...