今月はもやしです

肉絲炒緑豆芽　（豚肉ともやしの炒めもの）材料　もやし三〇〇グラム　豚肉（赤身）一〇〇グラム　植物油大さじ五　醤油大さじ二　片栗粉　ねぎ　酒　砂糖　塩　化学調味料作り方　もやしの根をとり、洗って、水気を切っておきます。細切りにした豚肉に醤油、酒、片栗粉、刻みねぎ、砂糖などを加えてまぜ合わせます。次に植物油を熱して豚肉を炒め、器に取っておきます。鍋に残った油でもやしを炒め、色が変わったら、塩、化学調味...