塩と言えば、汲めども尽きぬ海水からとった塩を思い浮かべる人が多いであろう。が、実は海の塩のほかにも、塩湖や塩井からとった塩がある。その色もみな真っ白いわけではなく、赤、黒、紫などさまざま。まさに大家族なのである。四川省自貢市にある塩業歴史博物館は、古代の塩井遺跡や塩業の歴史的な文物を展示する専門博物館である。塩井開削 二千年塩業歴史博物館は自貢市の繁華街にある。華麗な古式建築で、朱塗りの正門の上に...
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塩と言えば、汲めども尽きぬ海水からとった塩を思い浮かべる人が多いであろう。が、実は海の塩のほかにも、塩湖や塩井からとった塩がある。その色もみな真っ白いわけではなく、赤、黒、紫などさまざま。まさに大家族なのである。四川省自貢市にある塩業歴史博物館は、古代の塩井遺跡や塩業の歴史的な文物を展示する専門博物館である。塩井開削 二千年塩業歴史博物館は自貢市の繁華街にある。華麗な古式建築で、朱塗りの正門の上に...