中国式スーパーマーケット北京の「自選市場」

自由市場についで“自選市場”と呼ばれる小型スーパーマーケットが北京に出現し、市民の非常な好評をはくしている。一九八一年に最初の“自選市場”が北京に誕生して以来、いままでに二十四の自選市場がつぎつぎと店開きした。これらの自選市場はにぎやかで人口の密集する西単、新街口、菜市口、海淀などの区域に開設されており、そこには次第に新しい商業地域が形成されつつある。甘家口自選市場見聞この“自選市場”ブームが本誌...