この数年間に、中国では、海水·淡水養殖業が大きく発展した。中国には、各種の魚、エビ、貝類、海藻の養殖に適する浅海や湖沼が面積百万ヘクタール以上もある。近年来、養殖の種類もふえている。ホタテ貝、アワビ、ナマコなど、特産品の養殖面積は、一九七八年比二倍以上に拡大した。これまでは採取に頼っていたオゴノリ、キリンサイ、テングサ、ワカメなども人工養殖されるようになった。国家の投資によって建設された十大淡水漁...
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この数年間に、中国では、海水·淡水養殖業が大きく発展した。中国には、各種の魚、エビ、貝類、海藻の養殖に適する浅海や湖沼が面積百万ヘクタール以上もある。近年来、養殖の種類もふえている。ホタテ貝、アワビ、ナマコなど、特産品の養殖面積は、一九七八年比二倍以上に拡大した。これまでは採取に頼っていたオゴノリ、キリンサイ、テングサ、ワカメなども人工養殖されるようになった。国家の投資によって建設された十大淡水漁...