黄土崗園芸農場

北京の黄土崗一帯は昔から花の栽培で有名な所である。ここの農民たちは明代以来数百年も、花の栽培を職業としてきている。そのため、北京で花の栽培といえば黄土崗を知らぬ人はいないぐらいである。花の故郷の歴史黄土崗園芸場は、編集部から自転車で一時間くらいかかる北京の西南郊外の豊台区にある。農場にはいろいろな種類の花が咲き乱れていて、バラ、ザクロもあれば、ジャスミン、夜来香もあり、目もくらむばかり。勤勉な農民...