杭州の金魚国際市場に

昨年末まで香港（ホンコン）経由で輸出されていた有名な杭州の金魚が、今後は杭州から直接国際市場に輸出されることになった。中国は、金魚のふるさとである。記録によると、中国の金魚は一五〇二年に日本に輸出され、一七五八年にはヨーロッパにも輸出された。杭州の金魚飼育は宋からはじまり、すでに七百年以上になる。伝統的な清水法で飼育され、体質がよく、四〇余時間の運搬中に酸素の入れかえは一度だけですむので、世界各国...