一つで一キロの甩梨（スワイリー）

雲南省の保山県からでる甩梨（スワイリー）という大ナシは、さすがナシ族の「第一人者」の風格がある。この地方では、もともと、一キロくらいの目方のものを一甩（スワイ）というが、甩梨も大きいのになると一キロをこえるので、こうよばれるようになったらしい。このナシの王様、皮は黄色、甘くて、果汁が多く、栄養も満点。地元の人たちの味覚を満足させるだけでなく、観光客たちもほおばってはきまって賛嘆の声をはなつ。シュン...