中国の工芸作物

中国では毎年穀物の豊作がつづいているが、工芸作物の増産ぶりもめざましい。なかでも工芸作物の増産で中国の農民がどのような成果をあげているかを、有名な、いくつかの工芸作物を例にとって、ここに紹介しよう。名茶「古丈」の増産胡萱（フーシワン）中国の湖南（フーナン）に産する名茶「古丈（グーヅアン）」は昨年も大豊作で、一九七〇年の同期にくらべて四十パーセントの増産をみた。古丈は湖南省の県名でもある。解放前、蔣...