黄麻（ジュート）　浙江省

麻と絹は、中国でも古い歴史をもった衣類の原料で、絹は長い間ほとんど支配階級に独占され、麻はずっと勤労人民の衣類に用いられてきた。記録によれば、麻は周（紀元前一一世紀～前七七〇年）の時代からおもな農作物のひとつとして農家で栽培されてきた。中国には、ひじょうに多くの種類の麻が栽培されており、揚子江（ヤンツーチヤン）や珠江（チユウチヤン）流域では黄麻やからむしが育ち、華北平原では大麻やぼう麻がたくさん植...