一年じゅう実をつけているザボンの木

福建（フーチエン）省の昆侖（クンロン）地区に、〈五季柚（ウーチイユウ）〉と呼ばれている一本のめずらしいザボンの木がある。この木は、四季をつうじて一年じゅう花と実をつけている。こがね色をしたザボンは、上が小さくて下が大きいひょうたんのような形をしており、重さはふつう五〇〇グラムから一キロくらいであるが、ときには二·五キロにたっするものもある。皮をむくと良い香りがする。実は甘くてやわらかで水分も多く、...