沙鍋豆腐（なべやきどうふ）

材料豆腐　一八〇グラムかしわ　六〇グラム椎茸　三〇グラムたけのこ　三〇グラムなまこ　三〇グラムイカ　三〇グラム水炊きにした豚肉　三〇グラム白菜　六〇グラムラード　三〇グラム化学調味料、醬油、塩、ネギ、シヨウガ少々かしわスープ作り方（一）豆腐は四角に切つて、蒸籠で約十分間蒸したのち、かしわスープをいれた土鍋に入れて、トロ火で煮ておきます。（二）かしわ、椎茸その他はみな薄切りにしておきます。（三）別に...