沙拉脆皮牛柳（サーラーツゥイピーニュリュウ）

材料牛肉（ヒレ2枚）……………………………200gピーナッツ……………………………………100g調味料マヨネーズ……………………………………10gトマトケチャップ……………………………10g塩、しょう油、小麦粉………………………適量作り方①牛肉に塩、しょう油、粉をしてしばらく置く。トマトケチャップとマヨネーズはよく混ぜておく。②ピーナッツは油で揚げ、皮をむいて細かく砕く。牛肉の裏表に、ピーナッツを...