ポリフェノールなどを多く含む

今回は高級緑茶の代名詞となった雲霧茶を紹介しましょう。★廬山雲霧（ろざんうんむ）昔は、聞林茶と呼ばれ、明代から現在の名称を使うようになりました。江西省の世界自然遺産に登録された廬山で生産されているお茶です。廬山の北は長江に臨み、東は鄱陽湖に接し、最高峰の海抜は千五百四十三メートル、山には断崖や絶壁が多く、峡谷がたくさんあります。茶樹は海抜五百メートル以上の修静庵（しゅうせいあん）、八仙庵（はっせん...