扒鴨胸配四色胡椒汁

扒鴨胸配四色胡椒汁(バヤションペイスソォフゥジアオジ)【材料】アヒルの胸肉………一羽分赤胡椒粒…………………3gグリーンペッパー粒………5g白胡椒（砕いたもの）………2g黒胡椒（砕いたもの）………2gバター………50g小玉ねぎ………30gアヒルのスープ……………500cc子牛肉のスープ……………500cc生クリーム………………50cc塩………………少々【作り方】①アヒルの胸肉は、表面をこんがり焼く...