時代を超えた味わい

唐代のお茶といえば、四月号に書いた陸羽の茶というのが、茶史を考える上で忘れることは出来ません。今回は今一度、陸羽の後半生のことについて触れてみたいと思います。陸羽の自伝によれば、安史の乱を避けるために至徳二年（七五七）に故郷を出ました。そして上元元年（七六〇）に落ち着いたところが苕渓（ちょうけい）でした。この地は現在の浙江省湖州市です。当時は呉興と呼ばれていました。ここで『茶経』は完成することにな...