酒にも勝る茶の魅力

唐代茶文化と言えば、やはり陸羽（七三三～八〇三）とその名作『茶経』ということになります。陸羽は字（あざな）を鴻漸（こうぜん）、疾（しつ）、季疵（きし）と三つ持ち、桑苧翁（そうちょおう）と自称しました。また復州竟陵（湖北省天門市）の出身であることから、人々から竟陵子とも呼ばれています。陸羽の出自は分かりません。捨て子であったと言われ、龍蓋寺の智積禅師に育てられたようです。唐の至徳（しとく）元年（七五...