羽ばたき始めた直轄市　天津

中国には、国が直接管轄する直轄市が四つある。北京、上海、それに天津、七年前に重慶が加わった。 北京は政治の中心、上海は経済、重慶は人口でその名を知られる。しかし天津は、日本では、いまひとつ知名度が低い。 日本で「天津」の名がつくものは「天津甘栗」「天津丼」「天津麺」……。だがこの言葉は、いずれも中国では使われていない。 しかし天津は、人口一千万の巨大都市である。近代的な港を抱える大工業都市であり、...