天台山と中日茶文化の交流

浙江省の天台山は古くからの茶の産地で、二千年前の秦·漢の時代には、すでに野生の茶の木があった。当時の山の民たちは、茶を利用して病気を予防したり治したりしていた。天台山の茶の栽培史は、三国時代、呉の赤烏年間（二三八～二五一年）にさかのぼる。古書によると、呉の方士で「太極仙公」と尊称された葛玄は、天台の華頂山を訪れて丹薬を練り、その合間には茶の木を植えて楽しんでいたという。華頂山には今も「葛玄茶畑」が...