アドレス:北京市海淀区海淀路129号営業時間:10:00~22:00(年中無休)餃子は春節に欠かせない食品だが、かといって春節にしか食べないというものでは決してなく、ファーストフードとしても好適であると、このところ専門の店があちこちに生まれている。競争が激しくなれば、工夫を凝らすようになるのも当然の成り行きで、中に詰める具(中国語では餡(ンエン)と言う)にさまざまのものを考案し始めた。ここに紹介し...
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アドレス:北京市海淀区海淀路129号営業時間:10:00~22:00(年中無休)餃子は春節に欠かせない食品だが、かといって春節にしか食べないというものでは決してなく、ファーストフードとしても好適であると、このところ専門の店があちこちに生まれている。競争が激しくなれば、工夫を凝らすようになるのも当然の成り行きで、中に詰める具(中国語では餡(ンエン)と言う)にさまざまのものを考案し始めた。ここに紹介し...