材料 豆腐2丁、豚ひき肉200グラム、干しエビ200グラム、干ししいたけ20グラム、油、スープ、トマト(飾り用)。調味料 ネギ、ショウガ、中国パセリ、塩、醬油、調理用酒、コショウ、化学調味料、片栗粉それぞれ少々。作り方 ①エビとしいたけはそれぞれ湯でもどしてから、みじんに切る。②肉にエビ、しいたけを入れ、さらにみじんにしたネギ、ショウガ、パセリを加え、糊状になるまで練り合わせる。次に塩、醬油、化学...
Please login first!
材料 豆腐2丁、豚ひき肉200グラム、干しエビ200グラム、干ししいたけ20グラム、油、スープ、トマト(飾り用)。調味料 ネギ、ショウガ、中国パセリ、塩、醬油、調理用酒、コショウ、化学調味料、片栗粉それぞれ少々。作り方 ①エビとしいたけはそれぞれ湯でもどしてから、みじんに切る。②肉にエビ、しいたけを入れ、さらにみじんにしたネギ、ショウガ、パセリを加え、糊状になるまで練り合わせる。次に塩、醬油、化学...