北京の茶館といえば、相当古くからありますが、ここでは清代末を見てみることにしましょう。そのころは、北京のどこにでも茶館がありました。茶館にもいろいろあって、そのひとつは昔からの大茶館。作家老舎は『茶館』のなかでその様子を描いています。八仙卓に長椅子、お茶のほか北京特産のお菓子も出され、ここにお茶を飲みにくるのは満州族を中心とした“老北京人”。ひまがあれば、友人を誘ってお茶を飲みながら雑談。また歴史...
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北京の茶館といえば、相当古くからありますが、ここでは清代末を見てみることにしましょう。そのころは、北京のどこにでも茶館がありました。茶館にもいろいろあって、そのひとつは昔からの大茶館。作家老舎は『茶館』のなかでその様子を描いています。八仙卓に長椅子、お茶のほか北京特産のお菓子も出され、ここにお茶を飲みにくるのは満州族を中心とした“老北京人”。ひまがあれば、友人を誘ってお茶を飲みながら雑談。また歴史...