五味泉

江西省永豊県にある九華山のふもとに、珍しい泉水がある。この泉水は酸、甜（甘い）、苦、辣（トウガラシの辛さ）、麻（サンショウの辛さ）の五つの味を含んでいるので「五味泉」と言われている。「五味泉」については次のような伝説がある。九華山に梅花という仙女が住んでいた。ふもとにいる書生に一目ぼれ。泉のほとりで逢びきしたとき、仙女のうれし涙が泉水に流れ落ちると水は甘くなった。のちに、書生は学問のために都に上っ...