中国の海水養殖業

一九八三年の統計によると、中国海水養殖業の生産量は五四万五〇〇〇トンに達し、一九四九年比五十四倍増で、世界の首位である。中国の海洋開発業はすでに単一的な漁撈から漁撈と養殖を兼ねる方向に発展している。昨年の全国の海水養殖面積は一八·七万ヘクタールであるが、一九四九年当時はわずか〇·七万ヘクタールしかなかった。むかしから「三珍」と言われるナマコ、ホタテガイ、アワビは過去にはとるだけで養殖しないため、絶...